Dereotlu Poğaça Nasıl Yapılır ?

Aslında bu tarif için dereotlu kurabiye de denilebilir. Çünkü hazırlayacağımız Poğaçamız bir nevi de kurabiye sertliğinde olacaktır...

Kesinlikle kolay bir yapımı olan bu tarifle aşağıda verdiğimiz ölçüler kullanıldığında 22 adet poğaça yapılabiliyor.

Malzemeler:

• 2 yumurta ( birinin sarısı üstüne)
• 150gr margarin ( eritilmiş )
• 3 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı peynir
• yarım demet dereotu
• 1 paket kabartma tozu
• tuz
• aldığı kadar un

Hazırlanışı:

• 1 yumurtanın sarısı poğaçaların üzerine sürülmek için ayrılır.
• margarininizi tavada eritin.
• Bütün malzemeler karıştırılır. Ceviz büyüklüğünde parçalar yuvarlanır. Fırın tepsisine dizilir.
• Üzerine yumurta sarısı sürülerek önceden ısınmış fırında kızarana kadar pişirilir.